søndag den 22. december 2013

Hurtige chokolade mandler

Da jeg lavede fyldt chokolade med karamel, havde jeg fået smeltet for meget mørk chokolade. Derfor ristede jeg hurtigt et par håndfylde mandler på en pande og vendte dem i den smeltet chokolade.



Mandlerne blev hældt ud på bagepapir og skilt ad så de ikke var klistret sammen. Du kan efterfølgende vælge at rulle mandlerne i fx kakao pulver eller flormelis, men det er ikke strengt nødvendigt.

Jeg vendte dem i en omgang flormelis, og resultatet blev en lækker snack som klart bliver gentaget de næste gange jeg smelter chokolade.


Ingen kommentarer:

Send en kommentar

Stort som småt - alle kommentar er velkommen :-)