torsdag den 12. februar 2015

100% fuldkornsbrød med nuetella




Da jeg bagte 100 % fuldkornsboller var vores glas med nutella ved at være tom. Så derfor skrabte jeg det sidste ud af glasset, og anvendte 1/2 spsk nutella pr bolle i to af bollerne. Det færdige resultat var klart mere mørkt end bollerne uden nutella, men smags og duft mæssigt gav det ikke det store.


Så næste gang bliver det i mere lyse boller, og med nutellaen samlet i midten af bollen i stedet for at rører den ud i dejen.



Følg opskriften for 100% fuldkornsboller og tilsæt ca 4 spsk nutella til portionen og rør det godt sammen inden du fordeler dejen i muffinsformene.





Ingen kommentarer:

Send en kommentar

Stort som småt - alle kommentar er velkommen :-)